کتاب راهبردهای تغذیه ای در فعالیت های ورزشی و کنترل وزن دکتر گائینی نشر بامداد کتاب
مولفین: دکتر عباسعلی گائینی - خانم آیدا بهرامیان
ناشر : بامداد کتاب
نوبت چاپ : آخرین چاپ ناشر
تعداد صفحات : 384ص
قطع : وزیری
چاپ : سیاه و سفید
زبان : فارسی
مناسب برای : کلیه داوطلبان رشته تربیت بدنی و علوم ورزشی
درباره این کتاب : شامل مباحث مرتبط با ورزشکاران و تغذیه آنها می باشد.
- راهنمای جامع و خرید کتاب راهبردهای تغذیه ای در فعالیت های ورزشی و کنترل وزن دکتر گائینی بامداد ورزش
- نظرات
در مسیر دستیابی به اوج عملکرد ورزشی یا رسیدن به تناسب اندام و وزن ایدهآل، تمرینات اصولی تنها نیمی از مسیر هستند؛ نیمه دیگر و چه بسا مهمتر، مدیریت صحیح تغذیه و سوخترسانی به بدن است. کتابهای زیادی در بازار به صورت سطحی به موضوع رژیم پرداختهاند، اما نگاه علمی، سلولی و فیزیولوژیک به دستکاری رژیم غذایی برای ورزشکاران نیاز به یک مرجع دانشگاهی مقتدر دارد. کتاب راهبردهای تغذیه ای در فعالیت های ورزشی و کنترل وزن اثر دکتر گائینی نشر بامداد کتاب، دقیقاً همان کتاب مرجعی است که اصول علمی تغذیه را با متدهای کاربردی کنترل وزن ترکیب کرده است.
اگر شما هم به عنوان مربی، دانشجو یا ورزشکار قصد خرید کتاب راهبردهای تغذیه ای در فعالیت های ورزشی و کنترل وزن دکتر گائینی را دارید، در این بخش تخصصی از وبسایت خانه ورزش ایران با ما همراه باشید تا ارزشهای این کتاب طلایی را کالبدشکافی کنیم.
بخش اول: معرفی اجمالی کتاب راهبردهای تغذیهای دکتر گائینی
این اثر یکی از معتبرترین و علمیترین کتب مرجع در حوزه فیزیولوژی تغذیه ورزشی در کشور است. مشخصات شناسنامهای کتاب عبارتند از:
نام کامل اثر: راهبردهای تغذیهای در فعالیتهای ورزشی و کنترل وزن.
پدیدآورنده/مولف: دکتر عباسعلی گائینی (استاد تمام و دانشمند برجسته فیزیولوژی ورزشی دانشگاه تهران، نویسنده و مترجم دهها رفرنس اصلی علوم ورزشی کشور).
ناشر: نشر بامداد کتاب / بامداد ورزش (برند پیشرو و دپارتمان تخصصی چاپ کتب علوم ورزشی و تربیت بدنی در ایران).
آخرین نوبت چاپ: چاپ جدید و بهروزرسانی شده (ویراستاری شده، با کیفیت عالی کاغذ و جدولبندیهای دقیق منطبق بر آخرین یافتههای علم تغذیه ورزشی).
محتوای کلی: این کتاب یک راهنمای جامع تئوری و عملی است که مکانیسمهای سوخترسانی به عضلات، نیازمندیهای تغذیهای ورزشکاران و استراتژیهای علمی کاهش یا افزایش وزن بدون ریزش عضلانی را آموزش میدهد.
بخش دوم: توضیح کامل محتوای کتاب
محتوای کتاب راهبردهای تغذیه ای در فعالیت های ورزشی و کنترل وزن دکتر گائینی نشر بامداد کتاب فراتر از توصیههای عمومی رژیم غذایی است. این کتاب با تکیه بر اصول فیزیولوژی ورزشی، ابتدا نحوه متابولیسم و سوختوساز کربوهیدراتها، چربیها و پروتئینها را در انواع فعالیتهای هوازی و بیهوازی تشریح میکند.
نقطه عطف محتوایی کتاب، پرداختن به «راهبردهای کنترل وزن» است. دکتر گائینی در این اثر با تکیه بر تعادل انرژی، به بررسی دلایل چاقی، بافت چربی و روشهای علمی تخلیه ذخایر چربی بدن میپردازد. کتاب به شما یاد میدهد که چگونه بدون آسیب زدن به متابولیسم بدن، وزن را کنترل کنید، نقش ریزمغذیها (ویتامینها و مواد معدنی) و آب را در عملکرد ورزشی بهینهسازی کنید و زمانبندی مصرف مواد غذایی (Nutrient\ Timing) را قبل، حین و پس از تمرین برای به حداکثر رساندن ریکاوری تنظیم نمایید.
بخش سوم: چرا خرید کتاب راهبردهای تغذیهای دکتر گائینی از «خانه ورزش ایران»؟
با توجه به اهمیت بالای این رفرنس دانشگاهی و وجود کتب قدیمی یا کپی در بازار، تهیه نسخه اصلی اهمیت زیادی دارد. مزایای ثبت سفارش در وبسایت ما:
تضمین ۱۰۰ درصدی اصالت و آخرین چاپ بامداد کتاب: ما در خانه ورزش ایران مستقیماً با ناشر در ارتباط هستیم و متعهد میشویم جدیدترین ویرایش منتشر شده را با کیفیت چاپ اصلی به دست شما برسانیم.
تخفیف ویژه دانشجویی و قیمت منصفانه: برای حمایت از دانشجویان، مربیان و قهرمانان عزیز، این کتاب ارزشمند را با قیمتی کاملاً رقابتی و تخفیف عالی عرضه میکنیم.
مرجعیت تخصصی ملزومات ورزشی: مجموعه ما یک فروشگاه عمومی نیست؛ دپارتمان تخصصی علوم ورزشی است که نیازها و دغدغههای آموزشی شما را کاملاً درک و پشتیبانی میکند.
بخش چهارم: این کتاب مناسب چه افرادی است و چه اطلاعاتی به شما میدهد؟
این کتاب مشخصاً مناسب چه کسانی است؟
دانشجویان کارشناسی و کارشناسی ارشد تربیت بدنی (بهویژه گرایش فیزیولوژی ورزشی).
داوطلبان کنکور ارشد و دکتری علوم ورزشی جهت پاسخگویی به سوالات بخش تغذیه ورزشی.
مربیان بدنسازی، فیتنس و پزشکان تیمهای ورزشی که مایلند برنامههای رژیمی علمی بنویسند.
ورزشکاران حرفهای که به دنبال بهینهسازی سوخترسانی بدن و کنترل ترکیب بدنی خود هستند.
چه اطلاعاتی به طور کلی به فرد میدهد؟
این رفرنس به شما دیدگاهی کاملاً علمی درباره محاسبه کالری و متابولیسم میدهد. شما یاد میگیرید که چگونه ترکیب بدنی (درصد چربی و توده عضلانی) را ارزیابی کنید، چطور با تنظیم رژیم غذایی جلوی خستگی زودرس ورزشکار را بگیرید، مکملهای ورزشی مجاز را چگونه در برنامه بگنجانید و راهبردهای رفتاری و تغذیهای پایدار برای درمان چاقی و اضافه وزن را پیادهسازی کنید.
بخش پنجم: سرفصلهای مهم کتاب (فهرست مطالب)
مباحث کتاب برای کاربری آسان و مطالعه سازمانیافته، در فصول تخصصی زیر طبقهبندی شده است:
فصل اول: ماده
فصل دوم: سازمان سلولی
فصل سوم: پیوند شیمیایی
فصل چهارم: ترکیب و مخلوط ها
فصل پنجم: ایزومرها
فصل ششم: انرژی
فصل هفتم: آنزیم ها
فصل هشتم: هیدرولیز و تغلیظ
فصل نهم: واکنش های اکسیداسیون و احیا
فصل دهم: غلظت اسید - باز و PH
فصل یازدهم : انتقال مواد غذایی از میان غشای سلولی
فصل دوازدهم : کلیات
فصل سیزدهم : رژیم غذایی متعادل
فصل چهاردهم: کربوهیدرات ها و چربی ها
فصل پانزدهم : سیستم های انرژی
فصل شانزدهم: پروتئین ها و اسید آمینه
فصل هفدهم : ویتامین ها
فصل هجدهم : مواد معدنی
فصل نوزدهم : آب
فصل بیستم : الکترولیت چیست؟
فصل بیست یکم : ارزیابی موادغذایی
فصل بیست و دوم : تغذیه ویژه مسابقه
فصل بیست و سوم : کاهش وزن
فصل بیست چهارم : افزایش وزن
فصل بیست پنجم : اختلال های تغذیه ای در ورزشکاران
فصل بیست و ششم : تغذیه ورشکاران استقامتی و فوق استقامتی
فصل بیست و هفتم: تغذیه ورشکاران قدرتی/ توانی
فصل بیست و هشتم : تغذیه ورشکاران ورزش های تیمی
فصل بیست و نهم: مکمل های غذایی
فصل سی ام : آنتی اکسیدان ها و رادیکال آزاد
فصل سی و یکم : دغدغه های تغذیه ای ورزشکاران زن
فصل سی و دوم : کرونوبیلوژی و تغذیه
بخش ششم: خرید آنلاین با ارسال فوری، سالم و مطمئن از خانه ورزش ایران
در روزهای فشرده آمادهسازی برای کنکور، آزمونهای استخدامی دبیری یا مدیریت رژیم شاگردان در باشگاه، زمان بزرگترین سرمایه شماست. شما نباید وقت طلایی خود را در ترافیک یا شلوغی بازار کتاب هدر دهید. مجموعه خانه ورزش ایران فرآیند دسترسی به این رفرنس فوقتخصصی را برای شما ساده، سریع و ایمن کرده است.
تعهد کیفیت خدمات و ارسال برقآسا در خانه ورزش ایران: به محض اینکه شما کتاب راهبردهای تغذیه ای در فعالیت های ورزشی و کنترل وزن دکتر گائینی نشر بامداد کتاب را در سایت ما ثبت سفارش میکنید، کتاب شما فوراً وارد فاز لجیستیک و بستهبندی ویژه در کارتنهای ضخیم ضد ضربه و محافظ ضد رطوبت میشود. ما متعهد میشویم که کتاب بدون کوچکترین آسیب، تاخوردگی لبهها یا خط و خش روی جلد، در سلامت کامل فیزیکی و با ارسال فوری و بسیار سریع درب منزل، محل کار یا باشگاه ورزشی به شما تحویل داده شود تا بدون فوت وقت، علم را چاشنی برنامههای خود کنید.
دانش رژیمنویسی و فیزیولوژی تغذیه خود را به بالاترین سطح برسانید؛ همین امروز این رفرنس طلایی را به سبد خرید خود در خانه ورزش ایران اضافه کنید!



























































هنوز نظری ثبت نشده
اولین نفری باشید که نظر میدهید
ثبت نظر