کتاب اصول کاربردی تغذیه در تمرین و فعالیت بدنی ترجمه نبیل پور انتشارات شناسنامه

این کتاب منحصربفرد شامل مباحث و فصول زیر می باشد :

مواد مغذی (ساختاب، عملکرد، هضم، جذب و گوارش)

درشت مغذی ها

ریزمغذی ها و آب

گوارش و جذب مواد غذایی

زیست زیست انرژی مواد غذایی در طول تمرین و فعالیت بدنی

نقش مواد مغذی در زیست انرژی

سوخت و ساز مواد غذایی عالیت بدنی و تمرین های ورزشی

اندازه گیری انرژی در غذا و در طول فعالیت بدنی

زیست انرژی مواد مغذی در طول تمرین و فعالیت بدنی

انتخاب های آگاهانه و سالم تغذیه ای برای افراد فعال

ملاحضات غذیه ای برای مسابقات و تمرین های شدید

تصمیم گیری های هوشمندانه در بازار تغذیه

تنظیم حرارت و تعادل مایعات در هنگام استرس گرمایی

فعالیت بدنی تنظیم دما تعادل مایعات و آب رسانی دوباره به بدن

و...