کتاب تغذیه ورزشی ویژه کسب مدال طلا ترجمه دکتر گائینی انتشارات حتمی

این کتاب منحصر بفرد شامل فصول زیر می باشد :

بخش اول تغذيه ورزشي ويژة ورزشكاران
فصل اول تغذيه و منابع سوختي در ورزش
فصل دوم پروتئين ويژة رشد و حفظ بافت‌ها
فصل سوم كربوهيدرات ويژة توليد انرژي
فصل چهارم کلسیم، آهن و ویتامین‌هاي ويژة تندرستی و عملکرد
فصل پنجم مايعات ويژة آب‌رساني، خنك‌سازي و انرژي

بخش دوم انتخاب غذاهاي كاربردي ویژة ورزشکاران
فصل ششم انتخاب غذا براي آشپزخانه‌ي ورزشكار
فصل هفتم گوارش و زمان‌بندي وعده‌هاي غذايي
فصل هشتم تغذيه پيش، هنگام و پس از فعاليت ورزشي
فصل نهم مكمل‌هاي تغذيه‌اي
فصل دهم تغذیه ویژة ورزشکاران گیاه خوار
فصل یازدهم انتخاب غذا در رستوران و سفر

بخش سوم كنترل وزن ويژة ورزشكاران
فصل دوازدهم راهبردهای ساخت عضله و افزایش وزن
فصل سیزدهم راهبردهاي چربي‌سوزي و كاهش وزن
فصل چهاردهم تغذیه ویژة رشته‏ های ورزشی منتخب