کتاب غدد،ترشحات هورمونی و کنترل هورمونی اشتها اثر دکتر قهرمانی انتشارات حتمی

این کتاب منحصربفرد شامل فصول زیر می باشد :

بخشІ(هورمون شناسی)

فصل اول(غدد و ترشحات هورمونی)
حفظ هومئوستاز
انواع غدد

فصل دوم(هورمون ها، ساخت، ترشح و عملکرد)
هورمون
انواع هورمون
اعمال هورمون ها
ساخت و ترشح هورمون¬ها
فیدبک منفی
غلظت خونی
تنظیم ترشح
سنتز هورمونها و ذخيره ‌آن‌ها
انتقال هورمونها در بدن
طول عمر هورمونها
سرعت ترشح ‌آن‌هورمونها
مکانیسم عمل هورمونها

فصل سوم(گیرنده های هورمونی)
انواع گیرنده‌های هورمونی
مکانیسم های پیک ثانویه‌ی واسطه ی پاسخ های هورمونی
گیرنده های سطحی
گیرنده های داخل سلولی

فصل چهارم(هورمون های کلاسیک)
هورمونهای استروییدی
هورمون‌های پپتیدی
هورمون‌های آمینی
هورمون‌های پروستانوییدی

فصل پنجم(شبه هورمونهای(هورمون‌های جدید) موثر بر اشتها)
لپتین
گرلین
کوله‌سیستوکینین
نسفاتین
ویسفاتین
ابستاتین
ملاتونین
اگزینتومدولین

بخشІІ(تنظیم هورمونی اشتها)

فصل ششم(مکانیزم‌های تنظیم اشتها)
مکانيسم ‌اشتها و گرسنگي
کنترل ميزان اشتها
مراکز عصبی برای تنظیم ورود غذا
نقش مراکز نورونی هیپوتالاموس در کنترل میزان خوردن
نقش پیامهای محیطی در کنترل میزان خوردن
نورون‌ها و نوروترانسمیترهای هیپوتالاموس که غذا خوردن را تحریک یا مهار می‌‌کنند
نوروترانسمیترها و هورمون‌‌هایی که روی مراکز تغذیه و سیری در هیپوتالاموس تأثیر دارند
تعاملات نورون‌ها در کنترل اشتها
مراکز عصبی موثر بر روند مکانیکی تغذیه
تنظیم کوتاه مدت و دراز مدت تغذیه
تنظیم میان مدت و درازمدت خوردن غذا
اثر غلظت‌های خونی گلوکز، اسیدهای آمینه‌ و لیپیدها روی گرسنگی و تغذیه
دمای بدن و مقدار خوردن غذا
سیگنال‌های فیدبکی از بافت چربی
اهمیت دارا بودن سیستم‌های تنظیم درازمدت و کوتاه مدت برای تغذیه
مدل عصبی هورمونی تنظیم انرژی

فصل هفتم(نقش برخی هورمونهای کلاسیک و شبه هورمونها در کنترل اشتها)
لپتین
گرلین
کوله‌سیستوکینین
انسولین
نسفاتین
ویسفاتین
ابستاتین
ملاتونین
اگزینتومدولین

فهرست منابع