چای ماسالا زعفرانی

ماسالا  یک نوشیدنی هندی است که از دم کردن چای سیاه با ادویه، شکر و شیر تهیه می شود. در زبان هندی کلمه "Masala" به معنی "ادویه" و "chai" به معنای "چای" است. بنابراین ماسالا چای شیر چای دم شده با ادویه های معطر است.

ادویه های زیادی در تهیه این نوشیدنی استفاده می شود که معمولا برجسته ترین آن زنجبیل است.

اگرچه این چای حاوی کافئین است، اما سطوح آن حتی ممکن است به اندازه ای نباشد که خواب شما را مختل کند (مگر اینکه به کافئین بسیار حساس باشید).

خواص ماسالا :

التهاب را کاهش می دهد. 
ایمنی را تقویت می کند. ...
به هضم غذا کمک می کند. ...
حاوی آنتی اکسیدان ...
از سرطان جلوگیری می کند. ...
سطح انرژی شما را افزایش می دهد. ...

نحوه مصرف :

قبل و یا بعد از هر وعده غذایی یک قاشق چای خوری پودر ماسالا زعفرانی را در یک لیوان آب یا شیر حل کرده و میل نمایید.