گوجی بری خشک

تحقیقات گسترده‌ای درباره‌ی خصوصیات گوجی‌بری مثل ایجاد احساس خوب بودن، بهبود بیماری‌های عصبی/ صفات روانشناختی، سلامت گوارش، کمک به سیستم عضلانی-اسکلتی و بهبود سلامت قلبی عروقی شده است. برای افزایش سطح انرژی، می‌توان گوجی‌بری را به وعده‌های غذایی اضافه کرد.
مزایای دیگرگوجی‌بری در درمان طبیعی دیابت، فشار خون، بیماری‌های عفونی و بیماری‌های شایع مثل سرماخوردگی و تب است. به طور سنتی در درمان افسردگی، اضطراب و دیگر اختلالات خلقی نیز استفاده می‌شود. هم چنین یک منبع عالی از آنتی اکسیدان‌های شناخته شده مثل بتاکاروتن و غذاهای گیاهی است که در حفاظت پوست و چشم کمک می‌کنند. گوجی‌بری خصوصیات دیگری مثل کاهش گلوکز خون، تنظیم سطح کلسترول و توازن تری گلیسرید و جلوگیری از بیماری‌های قلبی نیز دارد.

نحوه تهیه چای گوجی‌بری

یک سوم تا یک چهارم فنجان از گوجی‌بری و دوتا سه فنجان آب جوش را درون یک کاسه قرارداده و به مدت ۱۰-۱۵ دقیقه صبر کنید. سپس گوجی ها را جدا کرده ( می توانید آن ها را برای بعدا نگه داری کنید یا همان طور که هستند، میل کنید) و لذت ببرید. کمی عصاره لیمو نیز طعم دهنده بسیار عالی است.

موارد منع مصرف گوجی‌بری

مصرف گوجی‌بری ممکن است برای برخی افراد مناسب نباشد. به عنوان مثال، افرادی که برای بیماری های خاص خود دارو مصرف می کنند. زیرا گوجی‌بری می‌تواند با برخی از داروها تداخل پیداکند.

! اگر وارفارین (رقیق‌کننده خون) مصرف می‌کنید، بهتر است از مصرف گوجی‌بری اجتناب کنید. همچنین، ممکن است گوجی‌بری با داروهای دیابت و داروهای فشارخون هم تداخل داشته باشد. بنابراین پیش از مصرف آن با پزشک خود مشورت کنید.